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清炒扁豆丝
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寻波剪剪清风
看到市场有扁豆买,感觉十分新鲜,立刻买来尝试,还是很不错的。
时间:10分钟内
食材
扁豆
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
葱花
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
扁豆摘洗干净后,切成细丝。
步骤 2/8
锅中加入适量的油,烧热后,下入葱姜末炒出香味。
步骤 3/8
调入生抽再炒香。
步骤 4/8
下入切好的扁豆丝。
步骤 5/8
翻炒均匀后,调入花椒粉。
步骤 6/8
调入生抽。
步骤 7/8
断生后,加入蒜末。
步骤 8/8
翻炒均匀即可出炉。
小贴士
也可加入适量的干红辣椒同炒。
发布于 2019-09-25
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