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花生炒扁豆丝
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江南过客焦

花生炒扁豆丝

时间:10-30分钟
食材
扁豆 250g
花生米 40g
油 10g
盐 1/2茶匙
红干椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    扁豆择掉两侧筋，洗净后切成条。
  • 步骤 2/6
    花生米拍碎，红尖椒切条。
  • 步骤 3/6
    炒锅里倒入油，放进花生碎炒香。
  • 步骤 4/6
    炒至花生碎微焦后放进辣椒炒出香辣味。
  • 步骤 5/6
    倒进切好的扁豆丝。
  • 步骤 6/6
    大火翻炒至扁豆丝变色，调进精盐炒匀。
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发布于 2020-03-19
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