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菠菜双拼寿司
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娜纱嘿温冉

这次做了普通的寿司和反转寿司，虽然用料一样，但一黑一白、颜色分明，还是带来很大的对比度。而且加入了菠菜，在吃的过程中体验一下新的口感吧~

时间:10分钟内
食材
菠菜 30g
鸡蛋 1个
米饭 200g
火腿 半根
黄瓜 半根
海苔 2张
沙拉汁 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    菠菜摘洗干净，放入锅中焯熟。
  • 步骤 2/16
    将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
  • 步骤 3/16
    准备好黄瓜条，鸡蛋切丝，火腿条和菠菜段。
  • 步骤 4/16
    海苔铺在竹帘上，均匀的盖一层米饭。
  • 步骤 5/16
    摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
  • 步骤 6/16
    浇一层沙拉汁。
  • 步骤 7/16
    卷紧，做好以后切块。
  • 步骤 8/16
    接下来做反转寿司。将竹帘展开，铺一张大小相似的保鲜膜，将大米均匀的盖上去。
  • 步骤 9/16
    铺一张海苔。
  • 步骤 10/16
    摆放好蔬菜条、鸡蛋丝和火腿条。
  • 步骤 11/16
    浇一层沙拉汁。
  • 步骤 12/16
    卷紧。
  • 步骤 13/16
    将寿司切成大小均匀的小份。
  • 步骤 14/16
    摆盘。
  • 步骤 15/16
    哈哈~
  • 步骤 16/16
    开吃啦~
小贴士

我选用的是凯撒沙拉口味的沙拉汁，可以根据自己的喜好来更换。

发布于 2022-12-16
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