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青辣椒丝炒肉
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新妹儿oba

这道菜是家常菜既下饭又不是很辣

时间:10-30分钟
食材
青辣椒 100g
猪瘦肉 50g
油 1勺
盐 1匙
生抽 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪瘦肉买回来后先洗干净，然后切片。青辣椒洗干净切掉辣椒籽，切成细条
  • 步骤 2/5
    放1勺油开中火把猪瘦肉炒得略黄
  • 步骤 3/5
    加入1勺生抽和猪瘦肉一起炒
  • 步骤 4/5
    这是要转大火了，把青辣椒丝倒锅里爆炒。炒至青辣椒丝快熟的时候放1匙盐调味
  • 步骤 5/5
    爆炒出来的青辣椒丝颜色也没怎么变，但已经熟了，只有一点点的微辣
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-05
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