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土豆青椒丝炒肉
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鼻子大hamper

炒土豆丝是大家长吃的一道菜呢，加上青椒的维生素含量丰富，一起炒起来吃，营养丰富，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
青椒 2个
油 适量
盐 适量
肉末 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料，洗净。
  • 步骤 2/6
    青椒切成丝。
  • 步骤 3/6
    土豆切丝，用水浸泡，去除淀粉。
  • 步骤 4/6
    肉末是买的现成的，炒肉的时候放点酱油，入味。
  • 步骤 5/6
    青椒丝和土豆丝大火翻炒，放点蒜末。
  • 步骤 6/6
    炒熟即可。
小贴士

土豆丝要用水充分浸泡，去除淀粉。

发布于 2023-09-26
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