土豆烧牛腩是一道非常经典而且美味的菜，可是我家挑食的仔仔却讨厌吃牛腩，尝试着用牛肉代替牛腩，搭配土豆一起炒，做出的菜也非常好吃呢。采用不沾的自动炒菜锅烧菜，过程省事又方便，大爱这个锅呀
1、现在的牛肉都是打了水的，事先将牛肉煸炒出多余的水分，再放油煸炒，口感更好。
2、土豆煸炒片刻再放水烧，口感会更好。