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南瓜蒸粉丝
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没有太多的调料，粉丝和南瓜一起放入锅内蒸，能最大化保留食材的营养成分。粉丝借着南瓜的清甜，加入葱蒜和辣椒，口感丰富又好吃。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
粉丝 100g
油 10g
盐 2g
辣椒 1个
蒜 5g
葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉丝提前泡软。
  • 步骤 2/9
    南瓜去皮去瓤放入盘中。
  • 步骤 3/9
    葱蒜和辣椒切好。
  • 步骤 4/9
    粉丝放入南瓜中，撒上蒜末。
  • 步骤 5/9
    撒上辣椒和适量盐。
  • 步骤 6/9
    上锅蒸15分钟。
  • 步骤 7/9
    出锅后撒上葱花。
  • 步骤 8/9
    浇上热油即可。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1.蒸的时间根据南瓜大小来定。

2.热油换成葱油或香油都可以。

发布于 2019-08-30
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