蒜蓉粉丝蒸虾这道菜我非常喜欢，类似的做法用来做青口贝，同样非常好吃。垫底的粉丝也非常的鲜美，是我家餐桌上非常的受欢迎的一道菜。夏季胃口不好，不妨试试这样的蒜蓉清蒸做法。做法不是太难，但是不管是卖相还是味道，都是可以拿的出手的快手菜。只要注意几个小技巧，人人都可以上手。蒸好后一定要淋上热油，并且趁热食用。
，青口不能蒸太久，容易老。