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白菜炒肉片
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成倾一池温柔

这个季节的白菜已经很少了，买到了白菜炒个肉片在加入一些豆腐皮

时间:1-2小时
食材
白菜 200g
豆皮 50g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
料酒 4g
生抽 3g
淀粉 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    白菜切好
  • 步骤 2/16
    猪肉切片
  • 步骤 3/16
    加入料酒，生抽淀粉抓匀
  • 步骤 4/16
    豆皮提前泡好
  • 步骤 5/16
    锅里加入油加入猪肉
  • 步骤 6/16
    快速炒散
  • 步骤 7/16
    然后加入白糖
  • 步骤 8/16
    不停的翻炒
  • 步骤 9/16
    加入盐
  • 步骤 10/16
    炒至均匀
  • 步骤 11/16
    然后加入豆皮
  • 步骤 12/16
    再次翻炒一会
  • 步骤 13/16
    在加入生抽
  • 步骤 14/16
    炒至均匀
  • 步骤 15/16
    最后加入鸡精
  • 步骤 16/16
    炒好的装盘
小贴士

猪肉腌一腌更入味物

发布于 2019-08-13
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