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越式春卷米粉
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掰果BAAAAYGO

好吃

时间:10-30分钟
食材
米粉 150g
香菜 20g
盐 1匙
素馅春卷 6个
胡萝卜 15g
白醋 1匙
白糖 1匙
鱼露 1匙
生菜 15g
辣椒酱 半匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    将春卷放入锅中炸制两面金黄盛出
  • 步骤 3/7
    将鱼露，白糖，盐，白醋，辣椒酱拌匀调成料汁
  • 步骤 4/7
    将米粉和胡萝丝放在锅中焯熟，盛出备用
  • 步骤 5/7
    将香菜在中间切一刀，成两段放在碗中
  • 步骤 6/7
    将生菜，胡萝卜丝和香菜放在一个，碗中，将炸好的米粉、胡萝卜丝和春卷放在生菜上
  • 步骤 7/7
    将调好的料汁浇上即可
小贴士

春卷在锅中炸制两面金黄即可

发布于 2020-01-21
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