搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
越南春卷-纸米卷
13.4万 热度
23 收藏
小米椒哩
越南春卷,应该算是越南菜最为特色之一。那清爽不油腻的口感,总是会让我在吃撑了的日子里最牵挂的菜色……做法简单,吃起来轻松零负担!
食材
越南春卷皮
适量
虾仁
适量
越南米粉
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
红萝卜
适量
芫茜
适量
薄荷叶
适量
鱼露
适量
蒜蓉
适量
硅胶垫子
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备馅料:1、虾仁用蒜蓉爆炒,加少许盐调味2、米粉煮熟加少许盐调味3、鸡蛋煎成饼状再切成条状4、萝卜切丝在锅用开水煮一下5、黄瓜切成条状6、芫茜洗静切段
步骤 2/6
我选用的是图中的春卷皮
步骤 3/6
春卷皮是硬的,放热水里泡4到5秒就能变软
步骤 4/6
包春卷的步骤,我会选择使用硅胶垫子垫着包,这样食物干净安全又环保。在春卷皮里摆上你所喜欢的材料,我喜欢3只虾肉垫底,比较好看,然后两头向内折
步骤 5/6
接着将剩下的皮往中间卷好,皮是有点粘性的,所以不用担心它会散开(我的垫子漂亮吧?呵呵~)
步骤 6/6
吃的时候,蘸一下鱼露或者你所喜爱的调料,越南菜也是如此简单!
小贴士
馅料一次不要包太多,不然春卷会太肥
发布于 2018-07-07
评论
相关菜谱
越南春卷
汅伊尘义客饶义
1.5万热度
114收藏
越南春卷
兔兔_Hasetutu
11.2万热度
75收藏
『無食不歡』独家食谱出品———好看低脂还好吃X越南春卷
褒花颜与夏
9.8万热度
59收藏
越南春卷
他好像条二皮狗
13.3万热度
22收藏
越南春卷
高大bid
9.4万热度
25收藏
美味又美腻的虾仁彩蔬越南春卷 健康低热的佳选
李白甫的血手
9.9万热度
5收藏
越南春卷|好吃健康非炸
credit孤独
10.6万热度
19收藏
越南春卷 春天的小清新
奎奎奎北
8.5万热度
8收藏
越南春卷
别凊仴聊嘸痕
12.6万热度
29收藏
葱说越南春卷
挫睡狗窝的猪季窝
8万热度
9收藏
芒果越南春卷
屈狂影秋风
11.1万热度
48收藏
越南春卷
桓景逸糜
7.3万热度
26收藏
低卡越南春卷
月光族uphold
8.7万热度
44收藏
越南春卷
video指甲油
9.3万热度
74收藏
越南春卷
一朝风月英逸
8万热度
129收藏
越南春卷
笑颜oath
8万热度
776收藏
越南春卷
聪明quarterly
7.3万热度
92收藏
越南春卷
仙人掌tranquil
7.2万热度
775收藏
越南春卷
morality过去
16.1万热度
715收藏
越南春卷(1-2人份)
pedal秀美
10.7万热度
49收藏