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军舰寿司
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半盏茶茉莉花

做寿司我通常喜欢将米饭做的稍微硬一点而且不会太粘所以总是要将大米洗好几次才行比较麻烦昨天煮的饭比较多剩下了不少放进冰箱冷藏一晚再拿出来米饭软硬程度刚好可以用来做寿司家里的配料也是零零散散的如果用来做饭卷看来是不行了只好做军舰寿司了我还是头一次做这款寿司呢做的是每个差不多30克左右一口一个大小正好

时间:30分钟-1小时
食材
米饭 200g
盐 适量
蔬菜类 100g
海草 10g
寿司 5g
海苔 数张
寿司醋 2茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将煮熟的米饭捣散
  • 步骤 2/5
    加入少许的寿司醋拌匀
  • 步骤 3/5
    将米饭分成差不多30克左右的饭团，成型。
  • 步骤 4/5
    取一张海苔条，包裹再饭团一周
  • 步骤 5/5
    将剩下的配料（沙拉酱、油浸金枪鱼、海藻、肉松、鱼子酱等）放在饭团上即可。
小贴士

做寿司我通常喜欢将米饭做的稍微硬一点

而且不会太粘

所以总是要将大米洗好几次才行

比较麻烦

昨天煮的饭比较多剩下了不少

放进冰箱冷藏一晚再拿出来米饭

软硬程度刚好可以用来做寿司

家里的配料也是零零散散的

如果用来做饭卷看来是不行了

只好做军舰寿司了

我还是头一次做这款寿司呢

做的是每个差不多30克左右

一口一个

大小正好

发布于 2020-02-03
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