前几天,做《不用和面的披萨——金枪鱼披萨(土豆丝饼底)》时打开的金枪鱼罐头,没有用完第二天就用来做了这个简单的金枪鱼沙拉寿司,正好作为自己一个人的简单午餐。做成军舰寿司的形状,但没有用海苔围边。还是用那把给力的刨片刀,刨出黄瓜片来围边,既清口又漂亮!如果有鱼子或蟹子放在表面就更好啦!
米饭和寿司醋的比例是: 1碗米饭+1汤勺寿司醋
如果没有芥末籽酱可以不加。