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鲜虾沙拉寿司
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云朵花咕嘟啦

寿司也可以很简单，健康又美味。

时间:30分钟-1小时
食材
日本粳米 1杯半
寿司醋 1瓶
黄瓜 1根
火腿肠 1根
蟹肉棒 4根
基围虾 12只
青芥辣 1袋
寿司海苔 1袋
沙拉酱 1袋
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粳米提前用水泡两小时，让米饭充分吸收水分会更好吃，煮熟以后趁热调入寿司醋拌匀待用。
  • 步骤 2/7
    虾洗净去头去虾线，蟹棒和虾一起焯水。
  • 步骤 3/7
    黄瓜火腿肠和蟹肉棒切条。
  • 步骤 4/7
    米饭铺满海苔，米饭上挤上沙拉酱和芥末酱，铺上所有食材。
  • 步骤 5/7
    用帘子卷起。
  • 步骤 6/7
    卷好的寿司切块即可。寿司刀沾水切比较容易成型。
  • 步骤 7/7
    美美的。
小贴士

卷的时候一定要卷紧一点，否则切的时候很容易散，切的时候可以把刀沾上冷水，很容易切成型。

发布于 2020-02-03
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