买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了，一直都没有做用掉，儿子都催了好几次了，上周日下午装备去公园玩，上午终于把寿司给完功了。
因为没有寿司醋，所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味，摆上杂蔬后又挤了一些丘比千岛酱，这样整个寿司的味道立马提升了许多；糯米和大米混合蒸饭非常粘糯，里面鸡蛋和火腿篮香软，胡萝卜和黄瓜条清爽，一口咬下去酸甜开胃的非常好吃！
寿司里面的菜随自己喜欢的口味来放就好了；
如果有寿司醋就直接用来拌饭，我没有所以用糖和柠檬汁来代替了；
最后卷寿司要卷紧一点以免切开后松散不好看。