上次做的披萨有人很爱吃,于是要求来个更大尺寸的,一次吃个够。想了想,只有烤箱自带的烤盘最大了,尝试下大尺寸的什么感觉。反正做出来还是一顿就吃光了。加了奶酪丝的肉版大饼,咋吃都好吃啊。
也可以用黄油来揉面,这次用食用油也还好,没吃出太大不同。但是黄油应该奶香味更浓些。反正感觉披萨这玩意,真正是加了奶酪肉馅的大饼或者面包。反正底下刷酱,铺奶酪,把肉夹在两层奶酪中间就行了。没有太大技术含量。喜欢什么馅,自己随便放就好了。只是想要好吃,真是得多刷酱,多铺奶酪丝。。。这个是重点。