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牛胸肉韭菜沙拉
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针对男性设计的一款沙拉，牛胸肉配韭菜，用芥末调味。

时间:10分钟内
食材
牛胸肉 400g
韭菜 75g
洋葱 100g
清酒 2勺
胡椒粉 1/4勺
蒜末 1.5勺
芥末 1.5勺
酱油 3.5勺
清水 100ml
低聚糖 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛胸肉与【清酒、蒜末、胡椒粉】拌匀。
  • 步骤 2/6
    洋葱切细并冷水泡10分钟后沥干。 韭菜切4cm左右长度。
  • 步骤 3/6
    在容器中搅拌【清水、酱油、低聚糖、芥末】，制作调味汁。
  • 步骤 4/6
    在平底锅中放入腌好的牛胸肉翻炒4分钟。
  • 步骤 5/6
    炒熟的牛胸肉用吸油纸将去除多余的油。
  • 步骤 6/6
    韭菜和【调味汁】拌匀，再放入炒熟的牛胸肉拌匀。
小贴士

无

发布于 2019-11-07
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