达式意面
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俅伤涡呈俺

快手菜~

时间:10-30分钟
食材
碎牛肉 500g
意面 400g
洋葱 半个
小黄瓜 2条
1勺
孜然 3勺
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备齐材料
  • 步骤 2/11
    洋葱切碎,碎牛肉洗净。
  • 步骤 3/11
    平底锅热油,另起锅煮水。
  • 步骤 4/11
    待油热加入碎牛肉翻炒大约两分钟至碎肉变色。
  • 步骤 5/11
    待碎肉变色后加入碎洋葱。
  • 步骤 6/11
    加入大量孜然及适量盐调味。
  • 步骤 7/11
    平底锅关火焖着,意面倒入开水里煮十分钟。
  • 步骤 8/11
    煮面期间小黄瓜切片加入半勺盐搅拌。
  • 步骤 9/11
    开水煮十分钟意面以后倒掉面汤。
  • 步骤 10/11
    加入凉水过凉。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

最后盛盘时可以先把炒肉的油淋到意面上。

发布于 2019-07-19
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