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冻白菜烩猪肉粉条
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ion颤抖

现在外面很多人都在卖东北杀猪菜，我也爱吃杀猪菜，只不过，我很少吃酸菜，我就用冻白菜烩的杀猪菜，味道很不错。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
血肠 2根
冻白菜 5叶
粉丝 1把
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
八角 适量
干辣椒 适量
姜 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冻白菜化透放锅里炒焯一下，切成段
  • 步骤 2/10
    血肠我买的是粗的那份
  • 步骤 3/10
    五花肉切片，血肠切断，葱姜蒜切碎
  • 步骤 4/10
    热油放葱姜蒜放酱油
  • 步骤 5/10
    加入水，盐，味精，八角，干辣椒
  • 步骤 6/10
    放入五花肉
  • 步骤 7/10
    放入冻白菜，烧开，炖熟
  • 步骤 8/10
    再放入粉条把粉条焖熟
  • 步骤 9/10
    最后放血肠，焖一分钟就可以了
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

我家没有五花肉，用肘子肉代替的

发布于 2019-07-22
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