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东北粉条肉末
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心远钟疏是

非常好吃小时候经常吃~可算得上东北的名菜啦~

时间:10-30分钟
食材
粉条 250g
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
蒜片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把粉条用过添满水大火煮
  • 步骤 2/10
    煮沸后转小火煮30分钟左右
  • 步骤 3/10
    看这粉条透明了即可关火然后用冷水冲干净备用
  • 步骤 4/10
    然后把肉切成肉沫备用
  • 步骤 5/10
    然然后爆锅把十三香 爆香后放入肉沫
  • 步骤 6/10
    炒至变色加入酱油
  • 步骤 7/10
    然后放入粉条翻炒
  • 步骤 8/10
    蒜片切好备用
  • 步骤 9/10
    粉条下锅后会有汤汁等汤汁炖开后放入盐 鸡精 蒜片翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 10/10
    完成啦
小贴士

大火爆炒

发布于 2020-01-07
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