家里还有一只母鸡，正好家人爱吃粉条和豆泡，就把这三样炖在一起。粉条和豆泡吸吮了鸡肉香浓的汤汁，让人停不了口，很下饭的一道东北家常炖菜。
1 粉条用土豆粉，刚开始煮至5、6成熟即可。
2 鸡肉炖熟，但是不到熟烂的程度时候，放入粉条和豆泡。
3 炖的时候水不够时，可放入温水或者开水，不要放入冷水。
4 关火后放入味精，搅拌均匀。