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胡椒酱焖鸡翅
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用胡椒酱和鸡翅搭配烹制味道色泽非常诱人，做法挺简单的，味道不一般的。主料选择用鸡翅尖和鸡翅根都可以。腌渍的时间一定要长一些，味道才好。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 10个
蚝油 适量
盐 适量
胡椒酱 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主辅料： 鸡翅中，胡椒酱
  • 步骤 2/11
    把鸡翅洗净，用小刀扎一些孔，便于腌渍入味。
  • 步骤 3/11
    倒入胡椒酱。
  • 步骤 4/11
    加少许盐和蚝油，翻拌均匀。
  • 步骤 5/11
    覆盖保鲜膜，放入冰箱腌渍3小时以上。
  • 步骤 6/11
    这就是腌渍好的鸡翅。
  • 步骤 7/11
    把鸡翅放入电压力锅。
  • 步骤 8/11
    把腌料也倒入锅中。
  • 步骤 9/11
    焖制15分钟。
  • 步骤 10/11
    泄压后，把即成翻面，再焖制10分钟。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士

1、加盐和蚝油是补充调味。

2、最好晚上放入冰箱，第二天制作。

发布于 2019-09-03
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