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酱焖鸡翅锅
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娇嫩vital

个人真心觉得好吃，所以推荐。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 13个
红薯 1个
洋葱 1个
青椒 1个
胡萝卜 1根
油 适量
清水 少量
黄焖酱 1袋
盐 1小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，鸡翅中洗净在表面划两刀，加一小勺盐抓匀腌制1小时。
  • 步骤 2/7
    把各种蔬菜已经切片备用，这里用的蔬菜个头儿都是比较小的，后来发现菜不够吃，下次加量。
  • 步骤 3/7
    锅中倒入炒菜量的油，烧热直接倒入蔬菜翻炒均匀。
  • 步骤 4/7
    然后摆入腌制好的鸡翅，再加一点水，我的锅不粘效果好，所以我加的水量非常少，这里还要根据实际情况调整水量，加水后加盖转中火焖煮15分钟。
  • 步骤 5/7
    时间到，将一包豪吉川式黄焖酱倒入锅中，翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    然后盖好盖子再焖3分钟即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘咯。
小贴士

我用的锅带有微微的压力，所以可能烹饪时间相对较短一点，具体烹饪时间要根据自己的实际情况而定。

发布于 2020-06-24
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