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炖东北豆角
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诚跋墩院筛_

家雀蛋豆角是豆角中的一种，豆多且饱满，外皮呈红色，吃起来特别香，爱吃多豆的豆亲可别错过呦。

时间:10-30分钟
食材
家雀蛋豆角 1斤
五花肉 适量
葱 适量
姜 适量
大料 适量
油 适量
老抽 适量
生抽 适量
水 适量
盐 适量
东北大酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    家雀蛋去掉两头洗净，五花肉切片
  • 步骤 2/7
    辅料
  • 步骤 3/7
    油热下五花肉煸炒
  • 步骤 4/7
    炒至焦黄拔到一边下入葱姜大料，东北大酱
  • 步骤 5/7
    放入家雀蛋翻炒，加入少许老抽上色，生抽适量提味
  • 步骤 6/7
    再加盐炒匀，兑适量清水
  • 步骤 7/7
    大火烧开转中火慢炖至收汁
小贴士

无

发布于 2020-01-07
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