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红烧黄翅鱼
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寺都沤透盅

黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩，鱼的价格也适中，我们家经常会买这个不鱼来煮，今天是红烧的，直接用酱油代替盐，味道鲜香。

时间:10分钟内
食材
黄翅鱼 300g
油 适量
酱油 适量
蒜苗 适量
料酒 适量
醋 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    锅内油烧热后加入黄翅鱼煎
  • 步骤 3/7
    翻一面煎至金黄，加入姜丝
  • 步骤 4/7
    加入蒜苗
  • 步骤 5/7
    加料酒去腥
  • 步骤 6/7
    加酱油调味
  • 步骤 7/7
    美味出锅
小贴士

用酱油代替盐调味

发布于 2020-02-25
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