以前不怎么爱吃粉丝的，但现在觉得用粉丝配菜也挺好吃的，特别是配海鲜类，可以将海鲜的鲜美发挥到极至，味道很不错，做法也很简单，可以自己自由发挥，哈哈。
1、切这个花纹是第一次试验，觉得不太好看，哈哈，还是交叉纹做出来的效果好看点。
2、蒸的时候注意火候，不宜蒸太老，否则影响口感。