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家常云吞面
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仔净唾接途

最近的早餐比较喜欢吃云吞面，趁周末包了小云吞，放冰箱里冻着，想吃的时候拿出来跟面条一起煮就OK了，这是一道超级简单的快手菜。

时间:10分钟内
食材
燕麦拉面 1袋
云吞 15个
菜心 5棵
鸡蛋 1个
花生油 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好拉面和小云吞。
  • 步骤 2/9
    将菜心用盐水浸泡，再用流水清洗干净。备用。
  • 步骤 3/9
    锅里加入适量水，滴入几滴花生油，煮沸。
  • 步骤 4/9
    加入云吞和拉面。
  • 步骤 5/9
    煮沸后再煮两分钟左右。
  • 步骤 6/9
    加入菜心，煮熟。
  • 步骤 7/9
    加入适量胡椒粉，盐，继续煮1分钟左右。
  • 步骤 8/9
    加入生抽，拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    加个荷包蛋，美味的早餐就做好啦~
小贴士

没什么特殊技巧。

发布于 2019-09-26
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