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素炒芹菜
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澈忻粕韶俗
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芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
时间:10-30分钟
食材
芹菜
1颗
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
芹菜洗净叶子和茎分开
步骤 2/8
把芹菜茎切成条
步骤 3/8
芹菜叶也分开,
步骤 4/8
也不用葱蒜炝锅了,本身芹菜就有很浓的香气,放了油直接倒入芹菜茎
步骤 5/8
翻炒变色
步骤 6/8
7成熟加入芹菜叶
步骤 7/8
翻炒加入少量食盐
步骤 8/8
即可出锅
小贴士
芹菜很吃盐,一定要少加盐
发布于 2019-08-27
16
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