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蔬菜肉丁
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蔬菜肉丁

时间:10-30分钟
食材
土豆 80g
胡萝卜 100g
豌豆 100g
猪肉 50g
葱 适量
蒜 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豌豆扒去外皮,取豆
  • 步骤 2/10
    土豆去皮洗净
  • 步骤 3/10
    胡萝卜去皮洗净
  • 步骤 4/10
    豌豆洗净,土豆切丁,胡萝卜切丁
  • 步骤 5/10
    猪肉洗净
  • 步骤 6/10
    猪肉切丁
  • 步骤 7/10
    葱切粒,蒜切片
  • 步骤 8/10
    锅内油热下葱蒜爆香
  • 步骤 9/10
    放入猪肉,加酱油炒变色后土豆翻炒
  • 步骤 10/10
    倒入胡萝卜,豌豆,加水炖一会儿,快熟时加花椒粉,醋,盐.炒匀后出锅装盘即可.
小贴士

豌豆一定要煮熟了再吃.

发布于 2020-10-10
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