jxcaipu logo
螃蟹煮豆腐
5.9万 热度 154 收藏
枉薨

螃蟹的美味人尽皆知，儿子特别爱吃但又吃不干净，饭桌上如果要是有螃蟹，就不爱吃别的菜了，所以为了让他综合营养，所以每次做螃蟹的时候就跟豆腐搭配，这样豆腐里就融入了螃蟹的味道，发现豆腐更好吃，非常爱吃，有宝宝的妈妈可以尝试一下。

时间:10分钟内
食材
螃蟹 350g
豆腐 500g
油 适量
生抽 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    从菜场买了的一块豆腐，放在盘中切成条状或块状
  • 步骤 2/8
    将买来的螃蟹事前在水中煮开过
  • 步骤 3/8
    起油锅，放入豆腐
  • 步骤 4/8
    放入适量生抽
  • 步骤 5/8
    放入适量水
  • 步骤 6/8
    放入已经煮过的螃蟹，然后盖锅焖煮
  • 步骤 7/8
    待水煮开后，开锅放入适量葱花
  • 步骤 8/8
    然后关火，即可装盘
小贴士

螃蟹要事前在水里煮熟过，跟豆腐煮的时候不要过长时间，不然豆腐会软掉，不成形。

发布于 2020-03-04
201
相关菜谱
写评论