jxcaipu logo
豆腐丸子汤
7.1万 热度 118 收藏
祈祷vanish

随着大众保健意识的提高，豆腐已经成为中国家庭餐桌上最常见的菜肴。目前超市里豆腐品种越来越多，有水豆腐、老豆腐、豆腐干、内酯豆腐、油)豆腐、日本豆腐等。豆腐有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 100g
肉泥 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备肉泥和葱末，
  • 步骤 2/9
    加盐和匀，
  • 步骤 3/9
    再放进豆腐用手和匀，
  • 步骤 4/9
    直接将做好的丸子放进油锅里，
  • 步骤 5/9
    小火煎定形，
  • 步骤 6/9
    倒进清水，
  • 步骤 7/9
    烧开，
  • 步骤 8/9
    调入鸡精提鲜，
  • 步骤 9/9
    烧开出锅。
小贴士

猪肉豆腐丸子汤更适合老人和儿童。

发布于 2020-02-25
200
相关菜谱
写评论