Name: 香肠炒冬瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 冬瓜 250g; 香肠 100g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 味精 适量; 料酒 适量

香肠炒冬瓜

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翻了翻冰箱，里面有半块冬瓜和香肠，还没这么搭配过，所以就试着做了这道简单快捷的冬瓜炒香肠，味道不赖。

时间:10分钟内

食材

冬瓜 250g

香肠 100g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

冬瓜切片，香肠切断，葱切碎
步骤 2/5

炒锅放油爆香葱花
步骤 3/5

放入冬瓜
步骤 4/5

加入生抽，料酒翻炒
步骤 5/5

放入香肠加点味精翻炒一会就可以出锅了。

小贴士

因为香肠本身就是熟的，出锅时放就可以。

发布于 2019-10-22

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