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香肠炒角瓜
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眼睛忘充电燕
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家里人都喜欢吃的一道菜。很家常。。。角瓜叫法很多也叫西葫芦。。
时间:10-30分钟
食材
角瓜
250g
油
适量
盐
适量
香肠
适量
蚝油
适量
醋
适量
十三香
适量
蒜
两瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
角瓜和香肠都切成片
步骤 2/9
蒜切片
步骤 3/9
锅中油热后下蒜片翻炒
步骤 4/9
然后下香肠片翻炒
步骤 5/9
翻炒后放角瓜片
步骤 6/9
翻炒后放盐十三香
步骤 7/9
放耗油翻炒
步骤 8/9
最后放上醋翻炒几下就可以出锅了
步骤 9/9
炒好的角瓜片装盘就好了
小贴士
一般炒角瓜都会放些醋比较提味,当然又不喜欢放的也可以。
发布于 2022-04-21
254
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