Name: 海带卷
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 海带 300g; 猪肉 500g; 香葱 100g; 香油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量

海带卷

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一雷二闪

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海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

时间:30分钟-1小时

食材

海带 300g

猪肉 500g

香葱 100g

香油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备猪肉，
步骤 2/10

剁成肉泥。
步骤 3/10

葱末适量。
步骤 4/10

加盐拌成香葱肉泥。
步骤 5/10

每带清洗待用。
步骤 6/10

将切好的海带平铺，码上香葱肉泥。
步骤 7/10

卷成卷。
步骤 8/10

油烧热，放进海带卷。
步骤 9/10

油煎。
步骤 10/10

煎熟透关火淋上蚝油，香油即可。

小贴士

海带清洗干净放进开水里过开水后再用。

发布于 2019-09-27

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