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金砖银山
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追星clockwise

《金砖银山》南瓜铺底，堆上百合篜制而成。这是一道甜品，是我们俩口子共同创制的。是我们许多年来和睦相处的一个小插曲。所以一定要放蜂蜜，象征我们的生活丰富、甜蜜。菜系：私房甜点口味：香甜工艺：篜

时间:10分钟内
食材
南瓜 200g
百合 150g
糖 适量
蜂蜜 适量
胡萝卜粒 少量
青豆粒 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料
  • 步骤 2/6
    南瓜去皮切块
  • 步骤 3/6
    百合剥开（外层有黑斑的不用，影响美观）放糖腌制
  • 步骤 4/6
    码入盘中
  • 步骤 5/6
    上锅篜，水开三分钟断火，闷锅二分钟
  • 步骤 6/6
    出锅撒上汆熟的胡萝卜粒、青豆粒只为好看，冷一下浇上蜂蜜就行了
小贴士

黄白相间，清香阵阵，入口甜糯

南瓜，有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

百合具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的食品。

夏季使用最佳。

南瓜要用长条型，老一点比较粉檽。

发布于 2023-01-11
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