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香菇牛肉粥
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沾僦苟揽托

想给皮皮吃点牛肉，但是炒的她嚼不动，炖的吧，她又吃不了多少，想来想去还是给煲粥吧，这样就算她吃不了牛肉也可以吃粥啊，而且夏天多吃粥对她有利无弊的，果然，小家伙很喜欢吃的，试做成功。

时间:1-2小时
食材
牛肉 100g
盐 适量
香菇 3个
白菜 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉和香菇切丁，白菜也切碎
  • 步骤 2/6
    少量米
  • 步骤 3/6
    洗净后加上，一般加到这个小锅的三分之二就可以了
  • 步骤 4/6
    把牛肉、香菇和白菜都倒进去
  • 步骤 5/6
    盖上盖子，开始煮粥
  • 步骤 6/6
    两个小时候后就差不多了，出锅前加点盐
小贴士

白菜最好在粥煮得差不多的时候再加，皮妈当时没想到这点，最后白菜的颜色全变了。

另外，可以加点核桃油，皮妈给忘了，当时没加，不过小家伙也把这一碗吃完了。

发布于 2019-10-31
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