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香菇鸡肉粥
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天生发际偏高

香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。它具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分，具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。晨起时，为心爱的他煮一碗香菇鸡肉粥，未尝不是一件幸福的事。

时间:30分钟-1小时
食材
香米 250g
鸡肉 75g
香菇 75g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
肉松 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香米洗净，放入电压力锅中。
  • 步骤 2/6
    香米下锅，按下1分钟，1分钟即可。
  • 步骤 3/6
    香菇洗净切片，鸡胸肉切丝。
  • 步骤 4/6
    鸡胸肉焯一下，过凉。
  • 步骤 5/6
    将香菇焯一下，过凉备用。
  • 步骤 6/6
    压力锅排好气后，打开盖子，重新选定时间，按下1分钟。将鸡肉和香菇放入粥里，加少许盐、胡椒粉和鸡精煮3分钟。随即，盛出，撒上肉松。
小贴士

1、用电压力锅省时省事。

2、鸡胸肉一定要提前用热水焯一下。

发布于 2019-10-30
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