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香菇鸡肉粥
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豆芽liner

香菇和鸡肉搭配起来，味道十分鲜美，而且香菇还有多种氨基酸，搭配鸡脯肉这样的蛋白质，再加上大米的淀粉，非常有营养，尤其适合儿童食用。我家唱唱很爱吃哟~

时间:30分钟-1小时
食材
香菇 10朵
鸡脯肉 50g
大米 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米加入十倍的水，少许油浸泡半个小时以上。
  • 步骤 2/7
    香菇用温水泡发。
  • 步骤 3/7
    将香菇切碎。
  • 步骤 4/7
    姜切条。
  • 步骤 5/7
    将香菇和姜倒入锅内，大火开，改小火焖半个小时。
  • 步骤 6/7
    鸡脯肉切碎，加少许生粉少许盐抓均匀。
  • 步骤 7/7
    将鸡脯肉倒入快煮好的粥，搅拌均匀再小火煮20分钟左右即可。
小贴士

因为是做给宝宝吃，所以香菇切的很碎，大人吃的话可以切片。

发布于 2019-09-18
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