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香菇鸡肉粥
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匆怯瓜潞实

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
大米 约80g
小母鸡 半只
红枣 5个
香菇 3个
2根
2g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好大米,小母鸡,香菇,红枣,葱
  • 步骤 2/8
    将大米泡洗干净,用适量清水泡着,放入适量油、盐拌匀泡10分钟。
  • 步骤 3/8
    小母鸡洗干净,剁成小块,加入盐、油腌制30分钟。
  • 步骤 4/8
    红枣洗净去核切成小片,香菇泡软软粗丝备用。
  • 步骤 5/8
    提前把水烧开,放入大米后盖上锅盖小火煮15分钟左右。
  • 步骤 6/8
    放入红枣盖上锅盖煲8分钟。(在煮粥时记得翻动一下,免得粘锅。)
  • 步骤 7/8
    最后放入鸡肉,换成中小火煮至鸡肉熟透调味即可。
  • 步骤 8/8
    香喷喷的香菇鸡粥做好了可以开动咯。
小贴士

发布于 2020-02-10
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