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韭菜炒蚕豆
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据说韭菜补血,所以要炒来吃,炒什么,炒蚕豆,很清爽的颜色,很清淡的口味。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200g
干蚕豆 50g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干蚕豆用水泡发。
  • 步骤 2/7
    韭菜整理干净后,洗净,切短。
  • 步骤 3/7
    泡发的蚕豆去皮。
  • 步骤 4/7
    起油锅,炒蚕豆。
  • 步骤 5/7
    加入韭菜一起炒。
  • 步骤 6/7
    然后加点盐。
  • 步骤 7/7
    最后加适量的水炒熟。
小贴士

干蚕豆要泡得彻底,这样才容易炒软。

发布于 2019-08-30
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