jxcaipu logo
韭香猪血
5.2万 热度 93 收藏
障裂贪绽唾

韭菜炒猪血这样做,做出来不腥也不发黑,鲜香又下饭!

时间:10分钟内
食材
猪血 300g
韭菜 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪血用开水汆烫一下，韭菜清洗干净
  • 步骤 2/7
    韭菜切寸段儿，猪血切大丁备用
  • 步骤 3/7
    热锅冷油，放入韭菜根部煸炒
  • 步骤 4/7
    放入猪血快速煸炒
  • 步骤 5/7
    炒至猪血变色，放入韭菜叶子
  • 步骤 6/7
    快速煸炒，炒至韭菜段生，调味
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

注意盐巴的添加量哦。猪血里已经有少量的盐巴了。

发布于 2020-03-18
24
相关菜谱
写评论