五彩蔬菜丁
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屯逊律贤闹
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由于人少吃饭，做菜的时候经常会剩下一点材料，混合起来做了一个蔬菜。蔬菜丁搭配颜色鲜艳，都是夏天盛产的蔬菜，含丰富的维生素和纤维素
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
把五种蔬菜切成粒备用。姜、蒜、青红椒切好备用 -
步骤 2/7
热锅下油，放进蒜、姜、青红椒爆一下锅
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步骤 3/7
蔬菜丁全部倒进去翻炒，因为都是易熟的材料，可以一起放
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步骤 4/7
加适量酱油翻炒
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步骤 5/7
加半匙白糖
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步骤 6/7
加一匙蚝油大火继续翻炒
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步骤 7/7
炒的差不多熟了，就加适量盐和香菜炒匀，可以上碟了
小贴士
材料自由搭配，最好搭配同时间熟的材料，方便煮
炒完加上果仁就更营养健康了
发布于 2019-09-16
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