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西芹木耳炒百合
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河眯鸭诒姿_

西芹木耳炒百合是一道口味非常清新的家常菜,食材普通,营养丰富。其中的黑木耳富含铁质,可以补血;芹菜富含膳食纤维和叶酸,对高血压有一定的食疗效果,非常适合家庭经常食用,对孕期女性也有很好的保健作用。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
干木耳 30g
百合 30g
适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜切小。
  • 步骤 2/8
    百合用水泡发两个小时。
  • 步骤 3/8
    木耳泡发。
  • 步骤 4/8
    生姜切丝。
  • 步骤 5/8
    热锅凉油,爆香生姜。
  • 步骤 6/8
    放入芹菜木耳和百合,大火快炒。
  • 步骤 7/8
    出锅前调入适量盐。
  • 步骤 8/8
    装盘开吃。
小贴士

干百合尽量泡的时间长一些,口感更好。

发布于 2019-09-16
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