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玉米南瓜汤
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英姿勃勃divine

南瓜香甜软糯，玉米清甜甘冽，两者一起做汤，真的是美味无比。早上做了一锅汤，汤里下个荷包蛋，不仅营养美味，甘甜滋润，还可以解渴充饥。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
鸡蛋 3个
玉米 1根
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
葱花 适量
白果 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜去皮洗净。
  • 步骤 2/11
    切薄片。
  • 步骤 3/11
    大蒜切片。
  • 步骤 4/11
    葱花切好。
  • 步骤 5/11
    锅里放油放入大蒜爆香。
  • 步骤 6/11
    放入南瓜翻炒。
  • 步骤 7/11
    加足够的水，放入玉米大火煮开。
  • 步骤 8/11
    转小火打入鸡蛋保持不沸腾状态3-5分钟。
  • 步骤 9/11
    放入白果煮熟。
  • 步骤 10/11
    放盐调味。
  • 步骤 11/11
    撒葱花出锅。
小贴士

佳宁心得：

1、整个过程不要超过20分钟，时间长南瓜就煮散了。

2、打入鸡蛋要小火，不要沸腾，不然鸡蛋也会散。

发布于 2019-09-26
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