jxcaipu logo
爽口萝卜丝
7.8万 热度 112 收藏
嫡钥肝辜医

爽口萝卜丝,脆口好吃,佐粥下饭都很棒

时间:10-30分钟
食材
水萝卜 1个
芹菜 100g
香油 适量
盐 适量
香醋 适量
香葱 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水萝卜切成细丝
  • 步骤 2/6
    芹菜切丝
  • 步骤 3/6
    切好的萝卜丝与芹菜丝放一个大的碗里
  • 步骤 4/6
    加少许盐腌十分钟左右（盐放一点点就可以了）
  • 步骤 5/6
    腌后的萝卜放入一个大碗里
  • 步骤 6/6
    依次放入香醋，香油，葱，蒜，拌匀装盘完成
小贴士

如何挑选白萝卜

新鲜水萝卜，表皮鲜红，内瓤嫩白，捏起来表面比较硬实。若萝卜最前面的须是直直的，大多情况下，这种萝卜是新鲜的，反之，如果萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心萝卜。

发布于 2020-08-10
266
相关菜谱
写评论