香菇炖鸡
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欧阳
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每次做香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，这周就我和佳鑫在家，所以经常我就炖点汤，再炒个蔬菜就够我们吃了，这次做的这个香菇炖鸡，味道真是太香了。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
鸡肉焯水 -
步骤 2/5
香菇也泡发准备好
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步骤 3/5
焯水后洗干净的鸡肉放入炖盅
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步骤 4/5
接着放入泡发好的香菇，加入一个姜，再将泡香菇的水到进去
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步骤 5/5
放入隔水炖中1小时左右，最后放少许盐调味即可
小贴士
泡发香菇的水不要倒掉了，这个味道最香了，鸡肉一定要先焯水洗干净，这样才没有腥味。
发布于 2019-09-16
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