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肉丝芹菜
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链止履谭茁

芹菜炒着吃是个家常菜,虽然不是很爱吃,可是大人不吃孩子也不会吃,所以大家都不可以挑食,这样孩子也没发就跟着吃了。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
里脊肉 100g
胡萝卜 50g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芹菜洗好切段
  • 步骤 2/5
    里脊肉和胡萝卜切丝
  • 步骤 3/5
    芹菜焯水沥干水
  • 步骤 4/5
    先放葱和肉丝炒一下之后放芹菜炒两分钟即可
  • 步骤 5/5
    出锅前放一点酱油和盐炒一分钟,出锅了
小贴士

平肝降压

菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

发布于 2019-09-18
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