川酱炒鱿鱼
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紫菜
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海鲜是非常适合喝酒时搭配的小菜，这道菜选用了麻辣的川酱来炒，除了考虑口感，还考虑到鱿鱼性寒，加入麻辣酱，可以抵消寒凉，更适合人体的吸收。鱿鱼是高蛋白，低脂肪的优质食材，还含有非常稀缺的被神化了的硒元素，还含有丰富的DHA,黄金补脑的哦！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
新鲜的鱿鱼切好 -
步骤 2/7
辣椒切丝
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步骤 3/7
放入麻辣豆瓣酱
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步骤 4/7
拌匀
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步骤 5/7
放入辣椒翻炒，变色后，取出
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步骤 6/7
放入辣椒翻炒，变色后，取出
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步骤 7/7
放入鱿鱼，翻匀出锅
小贴士
鱿鱼炒的时候要大火，快速，否则容易变硬。
发布于 2019-09-18
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