麻辣肉丝
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魅力飞扬卞岷常
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好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
五花肉洗净切丝 -
步骤 2/11
辣椒和胡萝卜洗净切丝
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步骤 3/11
肉丝倒料酒和糖鸡蛋清抓抓腌15分钟
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步骤 4/11
锅放油放麻椒炸
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步骤 5/11
倒俾县豆掰酱炸出红油
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步骤 6/11
倒番茄酱煸炒
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步骤 7/11
再倒肉煸炒
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步骤 8/11
倒酱油煸炒
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步骤 9/11
放鸡精和味精煸炒
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步骤 10/11
倒辣椒和胡萝卜丝煸炒
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步骤 11/11
最后把红辣椒倒里煸炒均匀出锅
小贴士
炒肉丝要急火炒，火大肉就老了嚼不动了。
发布于 2020-01-17
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