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鲜肉茴香水饺
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海风铱嘫懵懂

很多人吃不惯茴香那股味,至多是用少量的调味,其实新鲜的茴香很好吃,凉拌或者做馅味道极佳,而且新鲜的茴香不好买,要赶巧碰上才行呢。

时间:30分钟-1小时
食材
鲜肉 300g
茴香 250g
青椒 1根
适量
适量
酱油 适量
适量
饺子调料 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜肉剁碎,肥肉留着炸出油来用。
  • 步骤 2/9
    茴香和青椒洗干净
  • 步骤 3/9
    茴香切碎。
  • 步骤 4/9
    青椒切碎
  • 步骤 5/9
    茴香、青椒和肉馅放一起,加入葱花
  • 步骤 6/9
    加入辅料,拌匀。
  • 步骤 7/9
    和面步骤没拍图,这是擀好的饺子皮,包饺子。
  • 步骤 8/9
    包好饺子,下锅煮熟
  • 步骤 9/9
    装入盘子里就好了。
小贴士

肉最好自己剁,更好吃,饺子馅里不要放过多调料。

发布于 2019-09-26
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